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    • 五大错误的饮茶方法

    • 2012-11-15 10:59 来源:中国杯壶网 关注度:4269 责任编辑:施茜
    •   导读:为什么中国人喜欢喝茶,主要还是其健康,有味。但如果不讲究一点泡茶的技巧,这健康和味可能就全没有了。因此了解清楚五大错误的饮茶方法就显得很有必要了。
    •   【中国杯壶网讯】毫无疑问,饮茶有益于身体健康,从很早开始,我国就开始有了茶文化,我们就开始喜欢在闲暇的时候喝上一杯茶。但是饮茶也要讲究科学,科学饮茶才能带来健康,才能达到提精神益思维、解口渴去烦恼、消除疲劳、益寿保健的作用。

       

        虽然,我国饮茶的历史如此悠久,在日常生活中还是存在着很多饮茶的错误习惯。其主要表现在哪些方面?很多人并不知,那下面随杯壶网小编一起来了解下吧。

       

        1、用保温杯泡茶。由于保温杯能够长时间的使水温热,在冬天非常受欢迎。但是,茶水长时间保持在保温杯内的高温状态下,茶叶中一部分芳香油会逸出,使香味减少;而且还会浸出过多的茶碱,会有苦涩味,大部分营养也会流失。所以,泡茶千万不要使用保温杯,陶瓷杯、壶泡茶是最好的。

       

        2、用煮沸的开水泡茶。沸水会破坏茶中的很多营养,最佳的泡茶水温是70-80度之间,尤其是绿茶,更加不能使用沸水,否则绿茶的清香河爽凉味就没了。

       

        3、泡茶的时间不宜过长。泡茶的时间在4-6分钟是最为适宜的,此时的茶水最好,时间过长,会使茶水有苦涩味。如果是放在炉灶上煮的茶就更不能喝了,已然发生化学变化。

       

        4、泡过的茶叶扔掉。其实泡过的茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其他各类营养物质,完全可以把泡过的茶叶咀嚼后咽下,既经济又获得了营养。

       

        5、喜欢喝浓茶。浓茶对胃不好的人是有很大的刺激作用的,所以即使为了提神也别泡太浓的茶,身体健康才是最重要的。当然,选择不同的茶具泡茶也是一个学问,这里就不细究。

       

        我国是茶叶的故乡,有悠久的茶文化,有茶道,就连出家人也讲禅茶。为什么中国人喜欢喝茶,主要还是其健康,有味。但如果不讲究一点泡茶的技巧,这健康和味可能就全没有了。因此了解清楚五大错误的饮茶方法就显得很有必要了。

       

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